酒水行业的核心,还是门店数量吗?
酒水行业的市场核心就是终端的竞争,终端是指销售渠道的终点,企业生产产品后,产品就像流水一样流动,一直到消费者,那所有能把产品直接买给用户的是终端。终端的类型众多,既有流通渠道,如烟酒便利店,也有餐饮店等门店。
掌控核心供应链是新零售竞争的关键。酒企会更加开放,但也谨慎把控各渠道的关系。新零售企业能否掌控核心产品,将决定其发展前景。通过新零售模式赋能核心烟酒店,可以盘活巨大的存量市场。筛选出一些核心烟酒店,通过平台、产品、品牌、数据和技术的优势,将零散的核心烟酒店纳入商业版图。
对于团购渠道,不需数量众多,有一家长期合作的客户便足以形成初始销量。 聚焦两款主打产品 在酒水销售中,提供过多品种给客户是禁忌。因此,向客户推荐的主打产品不应超过两款。首先,推出一款高端酒产品供客户品尝。尽管客户可能喜欢,但可能会因价格昂贵而却步。
向客户推荐过多的酒水品类是酒水销售的大忌。因此,应尽量限制推荐的产品数量至两款。首先展示一款高端酒产品供客户品尝,即使他们喜欢,也可能会因为价格感到犹豫。此时,拿出一款性价比高、品质优良且价格合理的酒水,将使客户印象深刻。
餐饮行业这么招商?
1、建立关系:与对方交流时,先要建立好良好的人际关系,让对方感觉到你有诚意和热情。 引导谈话:用开放性的问题引导对方发表意见,然后根据对方的反馈来引导谈话,让对方感觉到你是在了解他们的需求和想法。
2、餐饮招商渠道包括: 市场招商:在繁华商圈、购物中心、超市等地投放广告和宣传册,或在展会、路演等活动中进行品牌推广。 网络招商:利用招商网站、电商平台(如阿里巴巴)、社交媒体(如微博、微信)等在线平台进行招商信息发布和传播。
3、餐饮想要开放招商加盟,需要满足以下条件:首先,特许人必须从事特许经营活动,并且至少拥有两家直营店,经营时间超过一年。其次,特许人在首次与被特许人签订特许经营合同之日起15日内,应按照相关规定向商务主管部门备案。
4、餐饮招商的渠道有以下几种: 市场招商:通过在各大城市的商业区、购物中心、超市等场所投放广告、宣传册,或通过展会、路演等方式进行推广。 网络招商:通过互联网平台,如招商网、阿里巴巴等,以及社交媒体平台,如微博、微信等进行招商。 媒体招商:通过广告、电视节目、广告杂志等媒体进行宣传。
火锅店营销活动方案【三篇】
火锅店营销活动方案篇一 开业活动 主题:聚缘七星,星星相映,买一送一 要点:开业活动除常规的喜庆仪式外,拟将火锅品牌的推广融入活动之中,给消费者营造一种“缘份天空”的体验;增大其火锅店的亲和力。具体作法是:在开业七天内,每晚实行“买一送一”,以示“七星”的颗颗赤诚之心。
大概10米长22厘米宽的横布,活动期间横挂在酒家正门上方,红底黄字横写“全市最平,38元每位任食自助火锅” 高一米的展架,展架贴一张红纸,用金字写“欢迎享受自助火锅”。
经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不不乱性等几大方面的因素。 传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。
火锅店暑假活动策划方案1 目的 我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的火锅店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。
火锅馆及小酒馆营销策划书模板 开业营销目标 在开业营销期间,吸引更多顾客来我店品尝火锅。开业营销策略 (一)低价引客策略 开业第一日,火锅每桌100元,仅限3桌。开业第二日,啤酒免费喝,仅限3桌。开业第三日,开展“侬们阵火锅免费尝”主体宣传活动,仅限1桌。
其他营销小策略 (1)免费冰激凌。 (2)免费凉茶。 (3)免费绿豆汤。 以及其他,但小策略的营销活动不要单独使用。配合其他大型促销活动使用,增加顾客对我们的映像。
白酒淡季,如何有效做促销?
加强促销活动。如果一款白酒能够在这个时候推出新品,那么它会得到更多的关注度,这样就可以更好的促进你产品的销售。如果你想要通过这样的方式来吸引更多顾客购买。那么你就需要在市场上投入大量的精力去推广这个产品,这样可以增加他的知名度。与其他厂家合作,进行定制。
零售商可通过捆绑销售,联合促销,如与啤酒、调味品等产品组合销售,创新促销形式,提高促销效果。 节日营销是淡季白酒销售的重要推动力,零售商应做好节日白酒淡季营销,如产品卖点节日化、加强团购渠道开拓等。
此外,针对消费者的促销方式更是十分多样。例如,在白酒瓶盖内部刻再来一瓶等字样,或者积攒积分换取礼品等。这些方式能够在很大程度上推进白酒在终端网点以及消费者方面的促销。
因此,淡季促销,首先就是渠道促销,要通过渠道促销,把产品分销下去,此为淡季销售的第一步。渠道促销如何设计呢? 第一,可以举行订货会。
加强流动终端建设,主动接触消费者。引导消费观念,夏季消费者偏好啤酒,白酒企业可通过比较宣传,引导消费者认识到适量饮用白酒对健康有益,如预防中暑和高温带来的不良症状。同时大力宣传“冰镇白酒”概念,引导夏季喝白酒的消费观念。通过上述策略,白酒企业可以在淡季抓住市场机会,实现销售增长。
因此商超做淡季白酒终端促销,一个根本想法就是能做“无本生意”,不花钱照样促销。这就要求商超即做主导者更要做中间人,起到“拉郎配”作用,善用捆绑销售、联合促销达到目的。联合促销意义:使单个商超没有能力开展的促销活动得以进行。联销商品的品种、规格、式样、花色齐全,增加白酒吸引力。
7个代表性案例,藏着乡村旅游发展“金钥匙”!
年前后,乡村旅游开始脱离农家乐的标签,正式成为一种创新的旅游产品和有品质的生活方式,其中标志性的事件是袁家村、莫干山等一批旅游目的地的崛起。 不靠山不近水,关中平原上一个只有62户人的小村子——袁家村,通过发展乡村旅游,探索出了一条“乡村振兴”的新路子。
比这景色更为靓丽和让人振奋的是一组乡村 旅游 数据,大数据监测结果显示,2021年甘肃乡村 旅游 游客接待量达31亿人次,实现乡村 旅游 收入390.33亿元,分别恢复至疫情前的1020%和1180%,显著高于国内 旅游 的整体恢复比例,实现了“十四五”良好开局。
一方面,乡村游客量和 旅游 收入快速增长,山清水秀、生态优美的乡村吸引力逐渐增强;另一方面,依托丰富的乡村文化资源,各类乡村 旅游 品牌不断涌现,一幅幅火热生动的乡村 旅游 画卷正在徐徐展开。
我国处于社会、经济转型的关键期,乡村旅游如雨后春笋般出现,各地也涌现出了各式各样的特色小镇,如,杭州乌镇给人以古香古色的记忆;浙江义乌小镇的饰品是多少女孩的天堂;陕西袁家村古镇,飘香满街的美食吸引了无数游客的青睐。(陈述案例)这些小镇,不仅让游客流连忘返,也带动了当地经济、民生的发展。
探秘台湾妖怪村,文化活化这样做……
1、台湾南投县溪头森林,一个曾被妖魔鬼怪之谈围绕的幽谷,如今却化身为“妖怪村”,成为热门的旅游胜地,年接待游客超过200万人次。这个转变并非偶然,而是源于当地文化活化的独特策略。
2、从无到有,妖怪村的故事活化策略使其成为台湾乡村文创的典范。这里的业态丰富多样,不仅有妖怪主题的住宿和餐饮,还有融合日系风情的商业街区,通过IP的塑造和品牌效应吸引游客。这种模式不仅带动了当地经济,也展示了乡村文化资源的潜力,为乡村振兴提供了有益的借鉴。
3、台湾有个叫九份的小城,非常有趣,几年前有人说《千与千寻》的灵感来源于台湾九份,这个说法带动了九份的旅游业。不少游客奔赴而来。虽然后来被辟谣,九份的旅游热度却是不减。九份,位于我国台湾新北市。环山靠海的特点造就了它独特的山城形象。早期的九份并没有现在这样繁华。
发表评论